01 augusti 2010

WOW nu är ja trött minsann

Igår var det sista lördagen innan Carnivalen setter i brak, I natt (eller måndag morgon) är det nåt som kallas Juve Morning, Festen börjar typ kl 3am o pågår hela dag eller nåt sånt. Ja vet inte riktigt, ja åter kommer om hur det var haha vi kommer öppna Pastry House från 4 i eftermiddag (söndag) o öppet till sena natta.
Just NU, har vi öppet i Suite Royale för dem sista minuten shopparna o dem som jobbat hela veckan o inte hunnit shoppa :-)

I morse, INNAN vi öppna Suite Royale, fixa ja ihop en dop tårta, jag hade gjort decorationen ett par dagar innan så det var bara att fixa ihop allt. Tårtan var gjord av vår Pastry chef o han skulle fixa med socker pastan åt mej idag...låt mej säga så här..nästa gång gör ja det själv :-) Det blev inte så bra. och jag fick försöka lappa ihop det efteråt med Cirklar som tur var skulle vara på tårtan, men det gick inte att fixa alla fel. Han skulle göra så mycket annat än som det skulle vara. Vår Kund hade sickat bild på hur hon ville ha tårtan...men han skulle hitta på så mycket annat krusiduller...o så tidigt på morgonen....Jaja nu är det i alla fall klar och upp hämtad. Lite frustrerande morgon bara, stackars pastry chef var säker helt stressad över mig idag,,,ja peka på alla fel HAHA, ojoj får bjuda på en extra kaffe imorgon :-)

1 kommentar:

  1. Meeen åhhhh finaste finaste Vickan! Jag vill besöka Pastry House! Vad härliga ni är :) Om bebis ska döpas nån gång så skulle jag vilja beställa en sån fin tårta av dig.
    Men jag vet inte om det blir dop för A... Han/hon kommer ju ganska snart, bara 29 dagar kvar nu men sen går man väl över tiden också kanske... Ta hand om er! Kramar från oss//Linda

    SvaraRadera